Pour relever le goût et définitivement devenir accroc aux fruits et légumes, quoi de mieux que de les relever avec herbes et aromates frais ?
Bien sûr, suivant les saisons et disponibilités, la liste ci-dessous peut varier ! Elle n’est donnée qu’à titre d’exemple et susceptible d’évolutions. A vos paniers ! 🧺
Persil plat
Persil frisé
Basilic
Ciboulette
Coriandre
Menthe
Estragon
Cerfeuil
Aneth
Laurier
Thym
Romarin
Marjolaine
Citronnelle
Oseille
Sauge
Bouquet garni
Fleur de courgette.
Au pays de la gastronomie, ce serait quand même dommage de se priver de la fraîcheur et de la qualité des aromates. Interdisons-nous les plats fades en faisant de notre mieux au niveau des ingrédients !