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Focus sur les fruits et légumes d’Hiver (1/2)

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Comment profiter des bienfaits des fruits et légumes ?

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Focus sur les légumes du mois de Mars

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Les paniers thématisés

Baptiste Primeurs vous propose de découvrir chaque saison des paniers thématisés. En fonction de la demande, nous pourrons mettre à votre disposition, en plus du panier, des idées de recettes qui iront parfaitement avec les fruits et légumes achetés. En plus de sélectionner de bons produits locaux, votre primeur pourra ainsi vous conseiller sur les recettes du moment qui sauront pleinement tirer parti des saveurs de nos produits !

Si vous souhaitez plus d’informations sur nos paniers de fruits et légumes et sur nos paniers thématisés, n’hésitez pas à nous appeler ou à venir à notre rencontre dans notre espace de vente !

A chaque saison, ses fruits et légumes

Baptiste Primeurs vous propose de découvrir dans son espace de vente des fruits et légumes différents chaque saison ! En hiver par exemple, vous pourrez retrouver des carottes, des choux, de topinambours, de la citrouille, de la courge ou encore de blettes. Côté fruit, l’hiver nous permettra de profiter de bonnes oranges, de pamplemousses, de pommes et de poires. L’été, quant à lui, nous fera profiter de ses artichauts, ses poivrons, ses concombres, ses betteraves rouges, ses salades et tomates ! Du côté des fruits, l’été nous apporte ses fraises, ses framboises, ses pastèques et et melons si agréable dans les mois estivales ! Ainsi, chaque chaque saison sera l’occasion de découvrir différents produits et différentes recettes qui vont avec.

Si vous souhaitez découvrir les fruits et légumes de Baptiste Primeurs, n’hésitez pas à vous rendre dans notre espace de vente !

L’importance du circuit court

Dans la thématique des fruits et légumes, la logique de circuit court relève d’une certaine importance. Celui-ci représente la vente directe d’un produit entre le consommateur et le producteur. Ce circuit se fait généralement avec un unique intermédiaire : une coop ou un primeur. Ce mode de consommation permet notamment de faire travailler les acteurs locaux et donc d’améliorer leur situation professionnelle, d’être assurer de connaître la provenance des produits et d’avoir un impact sur l’environnement. En effet, qui dit circuit court dit moins de déplacement et sur de plus petites échelles. Cela permet donc à notre niveau de réduire un peu les émissions de CO2.

Si vous souhaitez découvrir les fruits et légumes de Baptiste Primeurs, n’hésitez pas à vous rendre dans notre espace de vente !

Privilégier les produits locaux

Faire le choix d’un primeur vous proposant des produits de région c’est être assuré de disposer de bons produits et frais. La France est reconnue pour la qualité des produits proposés par les agriculteurs locaux. En achetant des fruits et légumes chez votre primeur, vous permettrez donc à vos palets de profiter de produits qui ont du goût tout en valorisant le travail d’acteurs locaux.

Si vous souhaitez découvrir les fruits et légumes de Baptiste Primeurs, n’hésitez pas à vous rendre dans notre espace de vente !

Les produits d’un primeur

Vous rendre chez un primeur vous donner accès à un large éventail de produits. En fonction des saisons et des régions, les rayons d’un primeur pourront fortement varier. D’un côte, vous pourrez bien évidemment retrouver les légumes. Ainsi, vous aurez le choix parmi des salades, des oignons, de pommes de terre, des asperges, des choux et champignons ainsi que des courgettes ou encore des radis. Du côté de fruits, la aussi votre primeur présentera sur ces étales de nombreuses douceurs : abricots, bananes, fraises et framboises, prunes ou raisons ! Enfin, pour accompagner ces fruits et légumes, vous pourrez retrouver de herbes et condiments : persil, menthe, aneth, thym, sauge, etc.

Si vous souhaitez découvrir les fruits et légumes de Baptiste Primeurs, n’hésitez pas à vous rendre dans notre espace de vente !

Pourquoi faire appel à un primeur ?

Se rendre chez un primeur pour l’achat de fruits et légumes comporte plusieurs avantages. Tout d’abord, cela vous assure de bénéficier de produits frais, sélectionnés directement par un professionnel. Qui plus est, tout comme il est possible de le faire avec un boucher ou un poissonnier, votre primeur saura vous conseiller sur le choix des produits. Faire le choix d’un primeur c’est ainsi bénéficier de bons produits, de conseils avisés et permet de faire travailler les acteurs locaux.

Si vous souhaitez découvrir les fruits et légumes de Baptiste Primeurs, n’hésitez pas à vous rendre dans notre espace de vente !